L’année du cheval commence au Guo Min

Depuis le temps que je cherchais à organiser un apéro du jeudi nouvel an chinois, j’étais très heureux de l’organiser dans un des restos les plus en vue à Belleville : le Guo Min. Alors attention, on ne s’est pas transformé en dîner du jeudi : le resto nous avait organiser un belle espace spécial […]
Un Apéro au 9ème Ciel !

Comme l’explique bien son site, le 9ème ciel est un lieu atypique sur la rue de Rochechouart, au coeur du 9ème arrondissement. Derrière une vitrine passe-partout se cache un espace très cosy avec parquet, canapés, déco vintage et soignée, écran géant… bref le bel appart qu’on rêverait tous d’avoir. Aux maitanettes, Luka qui donne au […]
Le Père Noël est passé à l’Apéro au Bar III

On l’espérait, on l’attendait, il est passé : le Père Noël a pointé le bout de sa barbe à l’apéro ! Tout d’abord pour découvrir notre nouveau bar de la soirée : le bar III. Au coeur de St Germain, tout à côté du fameux restaurant le Procope, le bar III c’est l’assurance d’avoir de […]
Il se passe quelque chose au Ô Q de Poule

Jeudi dernier à l’invitation de Dolores, la patronne, nous avons pausé nos pintes dans ce bar de la rue du Ruisseau, pas loin de la mairie du XVIIIème, le Ô Q de Poule. Rien que le nom vous donne envie de pousser la porte vitrée. Patrick Deware vous accueille à côté du piano mis à […]
Petit apéro au Paris Beugin

Le 5ème arrondissement est un coin plutôt riche question bars. Vous en avez pour tous les styles : branchés, pub… et lors de notre dernier apéro du jeudi nous étions dans la catégorie “bon petit bar de quartier” de cet arrondissement. Le joli bistrot ! Le Paris Béguin a son petit univers, concocté par Alain […]
Le Cavern Club à St Germain : bon plan de l’apéro !

Ce jeudi nous avions rendez-vous à St Germain, à deux pas du pont Neuf au Cavern Club. Rien à voir avec un bar tendance Pierre à feu et préhistoire, non. La caverne & l’happy hour Le “Cavern” fait référence à la superbe salle voûtée au sous-sol qui effectivement vaut le détour. Une scène pour accueillir […]
La Tireuse : 1er bar à tireuse à bière en libre service !

Jeudi dernier nous fêtions donc 8 années d’apéros, les jeudis, à sillonner la capitale papillonnant de rencontres en pintes de bière. Pour le coup j’ai privatisé un tout nouveau bar au concept unique en France et que j’adore : un bar où les tireuses à bière sont en libre service. Le temple de la bière […]
Le Palinuro : le bon petit coin cosy pour un apéro

Pour trouver le Palinuro, au coeur du 9ème arrondissement, il faut vous fier à votre odorat. Niché dans un coin,, le Palinuro est connu pour ces excellentes pizza, mais pas que puisque l’établissement vient de se décider à ouvrir le soir, notamment pour accueillir sa clientèle pour un apéro dans un cadre cosy et très […]
Sous le soleil du Tropicalia

Tania, la gérante du bistrot culturel brésilien le Tropicalia débordait d’enthousiasme pour nous accueillir. Je comprends mieux pourquoi maintenant ! Au Tropicalia, il y a comme une sorte de microclimat : il pourrait faire -15°C dehors, ici c’est soleil toute l’année. Je ne sais pas si c’est les murs, l’atmosphère, les délicieuses et bien dosées […]